De nouvelles offres émergent et favorisent la création de halles commerçantes ou de food courts, cela répond aux nouvelles attentes des consommateurs d’aujourd’hui, en proposant de la diversité dans les services et de la facilité dans les usages. C'est aussi la puissance d'une approche collective que trouve les commerçants et restaurateurs dans ces concepts innovants, mais les porteurs de projet sont soumis à une double problématique :
1 - Séduire les commerçants/restaurateurs avec son concept
Il s’agit d’apporter un concept séduisant clé en main à chaque commerçant, tout en préservant son identité, son offre et son indépendance.
2 - Séduire les consommateurs avec son concept
Le concept doit répondre aux nouveaux enjeux des consommateurs, grâce à la variété de l’offre, mais aussi répondre à leur exigence et à leur impatience, à la fois dans leur expérience sur le point de vente (in-store) et sur les services en ligne (on-line)
Le cumul de ces 2 défis crée un 3ème défi, pour le porteur de projet :
- Développer la visibilité de son concept pour attirer des consommateurs
- Garantir une expérience client au top pour les fidéliser
Qu’est-ce que PLACE CENTRALE ?
Place Centrale est une solution de digitalisation clés-en-mains pour les Halles Commerçantes et les Food Courts où tous les restaurateurs/commerçants bénéficient d’une solution tout-en-un permettant à la fois de gérer leur activité sur le lieu de vente et de proposer leurs services en ligne..
Chaque commerçant / restaurateur bénéficie à la fois des fonctions opérationnelles incontournables comme : Une solution de caisse (conforme avec la loi anti-fraude de 2018), la gestion des stocks, etc et d’outils partagés comme : la commande en ligne multi-commerces, d’un programme de fidélité commun, le paiement en 1 clic, ....
Le parcours client est aussi unifié : le consommateur peut commander chez tous les commerçants en une seule commande et un seul paiement, il peut payer en 1 clic, être informé par SMS quand sa commande est prête, accéder à son programme de fidélité et à ses tickets de caisse depuis son espace client, etc.
Pour aller plus loin, la solution Place Centrale permet d’animer une communauté : de nombreuses fonctions marketing sont incluses, commes les campagnes E-mail / SMS, ou les nombreux visuels prêts à l’emploi accompagnent leur publication automatisée sur tous les réseaux sociaux..
FOCUS sur les bénéfices de Place Centrale
Pour les porteurs de projet d’un food court ou d’une halle commerçante
- Fédérer l’ensemble des commerçants sur une plateforme unique
- Rendre visible le Food Court ou la Halle Commerçante et animer sa communauté de clients avec les fonctions Marketing : Campagnes email / SMS et Publications sur les Réseaux Sociaux
- Créer des offres promotionnelles, avec des codes promo ou des remises disponibles en ligne ou sur directement chez les commerçants.
- Piloter l’activité et suivre l’évolution du projet avec la création d’une base client commune et l'accompagnement des commerçants
Pour les restaurateurs ou commerçants d’un food court ou d’une halle commerçante
- Gérer le catalogue produit en caisse et sur le site internet en toute autonomie
- Proposer des services click & collect, drive, livraison & expedition
- Permettre le paiement en ligne
- Suivre toutes les commandes (Téléphone, Comptoir, Internet) en caisse.
Pour les consommateurs d’un food court ou d’une halle commerçante
- Commander chez plusieurs commerçants sur une plateforme unique et avec un seul compte
- Payer en ligne et récupérer sa commande rapidement
- Profiter d’un programme de fidélité commun
WAPS permet aux commerçants de s’unir face à la concurrence des grands acteurs du web (Amazon, Deliveroo, Uber Eats), en créant une solution commune.
Place Centrale est donc une solution clés-en-mains adaptée aux halles commerçantes et aux food courts.
La solution apporte de nombreux bénéfices et permet de répondre aux nombreux enjeux des porteurs de projet ou des commerçants participant. Sans oublier de répondre aux exigeances des consommateurs d'aujourd'hui !
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